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第一次喝雞精是在懷孕36周產檢時,被醫生告知小孩體重不足(只有2200g)

醫生建議如果想快速讓baby長胖的話除了吃牛肉,也可以喝雞精

於是對雞精一直有恐懼的我為了肚子裡的baby只好捏著鼻子把綠牌雞精給吞下肚

(以前完全不曉得還有其他好喝的滴雞精啊!........)

喝了一個禮拜之後,寶寶真的長了400g,到了2600g

(那時候有深深覺得雞精真的是個好物)

但因真的不喜歡那個味道,所以寶寶一達標準體重立刻就停喝了


後來因為要工作, 一歲多的寶寶送去了托嬰中心,但卻常常感冒

為了增加抵抗力,就訂了傳統的滴雞精(冷凍的)

(一開始需要加水稀釋給寶寶喝喔!!!)

有時候在煮粥的時候就會順便把滴雞精加進去,味道很香

寶寶會很喜歡喔!!

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照片是璇妞一歲多第一次中腸病毒....

阿母用滴雞精和紅蘿蔔、玉米熬成粥放很涼(嘴破不能吃燙的)之後再給璇妞吃

本來不太願意進食的璇妞吃了好幾口,阿母太開心了

(我想小孩不吃不喝最擔心的應該就是阿母了,是不是.......)


但傳統滴雞精須冷凍保存喝的時候需要解凍加熱

對於之前需要上班的我真的會忘記去喝它(早上起床都來不及了哪裡還有時間去加熱喝它)

(PS雞精建議早上空腹喝效果最好喔!!!!,聽說晚上喝會精神特好,所以還是早上喝吧!!)


這次因緣際會收到高野家滴雞精的體驗(真空玻璃包裝,開罐即飲,無須冷凍保存)

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上網搜尋了一下甚麼是3A級....

原來就是康、安全和高品質啊!!!  

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還有三大堅持,不加防腐劑、不加人工香料、不加化學色素讓我們吃得安心

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重點是高野家特別以先進技術過濾出多餘油分,油脂含量低於0.1%

每瓶滴雞精的熱量低於20大卡(相於於1/10碗白飯),不會造成身體負擔。

(我想大家都想要健康不想要胖吧!!!!!)


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滴雞精不一定只能拿來喝~ 也可以拿來做料理啊~~

例如 煮粥或是蒸蛋,可以增加香味和營養

(有時候沒有時間燉雞湯就可以加一些滴雞精增加料理香氣)


但我家小孩目前已經3Y不愛吃粥了......所以今天就來用滴雞精試做 一鍋到底義大利麵吧

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材料:(可以隨意加自己喜歡吃的材料沒有一定)

火鍋肉片一盒

切碎洋蔥半碗

蒜頭2-3瓣

鴻喜菇一小碗

玉米筍數根

花椰菜數朵

牛奶200ml

無鹽奶油一小湯匙

義大利麵半包

滴雞精1瓶

調味:海鹽&帕瑪士起司粉少許


我的料理步驟如下:(非專業人員,以下是個人的料理方式喔!!!)

1.先下橄欖油,將洋蔥和蒜末炒香

2.再放入肉片略炒香

3.放入鴻喜菇和玉米筍拌炒一下

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4.加入一小匙無鹽奶油,倒入牛奶和滴雞精 (為了健康不放鮮奶油,放鮮奶)


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5.放入義大利麵和綠花椰菜


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6.如果沒辦法蓋過材料,適時加入一些水蓋過材料喔!(不然麵不會熟喔!)

7.大火滾之後轉中小火蓋鍋悶煮約10幾分鐘(適麵條軟硬程度決定時間)

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PS.記得中間要翻蓋攪拌一下,免的麵條黏住鍋底燒焦

      麵條好了之後在下海鹽和起司粉調味,等湯汁收乾即可囉!!


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美味的義大利麵上菜囉!!!!!

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看看璇妞吃得好開心~吃光光喔!!!! 


在做完菜的時候,有試喝一下剩下的一點點雞精,味道還不錯,沒有那種罐頭的味道,其實直接單喝也OK

但如果小孩會排斥喝雞精的話,放入料理中也是不錯的選擇喔!!!

(是說我家應該沒這煩惱,我女兒超愛喝滴雞精的,她都說"我要喝雞湯湯" )




哪裡買:

姚小鳳團購網:https://www.facebook.com/hikids2015

姚小鳳團購社團:https://goo.gl/aX7KAw

愛之味高野家滴雞精社團:https://goo.gl/TF1WOV

愛之味高野家官網:https://mall.koyakafood.com.tw/index.php





如果覺得還不錯的話請幫我按推推喔!!








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